在锋味旗舰店,“锋”字大马士革刀,“锋”字厨师刀,“锋”字刀套装等也于8月15日开始预售;“锋”字用品系列:“锋“字全身全身围裙,“锋”字半身围裙,“锋”字抱枕,“锋”字隔热手套等,也于8月22日开始预售;“锋味小熊”每一款的名字也很有意思:小饭、小粥、小面、小粉、小糊,以及“锋”字KEF耳机,9月5日开始预售,目前已有大批网友预购下单。
今年5月谢霆锋在中环开铺售卖“锋味”曲奇,随即引起全城“锋”潮,不少粉丝慕名而来,更有亚洲各地粉丝慕名去实体店“锋“狂抢购,日前记者在开店前到饼店门口直击热购情况,现场出现几百人的人龙。为方便大家的购买、并保证大家从正规途径购买到“锋”字系列产品的正品、购买到“安心”,现谢霆锋在京东全球购开设“锋味”海外旗舰店,大家可以在此平台轻松点击预购锋味曲奇和锋字系列产品。
“锋味曲奇”自8月15日起200盒在京东全球购限量预售,为迎接中国传统佳节“中秋季”,8月22日开始预售“锋味月曲奇”。值得一提的是,月曲奇是锋味曲奇和传统月饼的结合,是谢霆锋研发的新派月饼,有传统的莲蓉蛋黄馅,但包以脆脆的曲奇皮,口感十分新鲜,又让人回味,此款月饼曲奇的另一特点是,它比一般月饼的卡路里热量低,绝对是“吃货”们期待的月饼。全新推出的锋味曲奇,用料和制作都由谢霆锋一手包办,历经数百次的反复试验,一盒曲奇饼包含四种口味,“酸甜苦辣“阐释人生百味。酸味由新鲜柠檬汁调和,打造自然清新的口感;甜味是天然牛油,曲奇充满浓郁奶香;苦味来自法国的VALRHONA黑巧克力,苦中回甘,唇齿留香;辣味来自辣椒与车打芝士的碰撞,咸鲜中带出川式风味所有曲奇均采用纯天然食材及手工制作,不含任何添加剂和防腐剂。
这款由霆锋亲自创作的“锋味曲奇”包含甜酸苦辣的四种口味曲奇,就像人生的百味体验一般。曲奇的用料和制法全由谢霆锋包办。谢霆锋为炮制自己的独门曲奇饼,躲在家里研制了一段日子,尝试用不同的材料配搭,做出最佳口味,所以他经常邀请朋友试吃,听到意见又会去改良。谢霆锋希望大家吃出他的锋味,所以曲奇有甜酸苦辣,有别于一般的曲奇,口味非常特别,很有他的个性。
当笔者问及谢霆锋关于做曲奇的初衷,以及对“锋味”的定义。谢霆锋表示:“从去年开始很多人都会问我,锋味是什么味道,其实我最想传达的就是分享的味道,我们处在一个高科技的年代,现在大家的交流都是透过电话、电脑啊,其实会让大家慢慢陌生,交流啊分享的感情就会慢慢没了,我很想传达给现在的年轻人的就是多分享,我自己之前都是一个很不会表达的人,现在有了美食这样的平台就更懂得去通过美食和朋友啊、爸妈啊一起分享,曲奇饼也是,因为大家的口味不一样,大家送出去后都会交流,你喜欢哪个口味啊之类的,这样就有了自己的分享的平台。”
锋味曲奇是完全香港制造,实体店在中环。主力则是做网购,目标则是全亚洲的市场。在香港和内地曲奇发售时间霆锋全力支持协康会以及联手京东义卖众筹机构,不但透过义卖自家品牌曲奇,并且分别为需要关心的自闭症儿童和脑瘫儿童募集善款数百万元,同时霆锋自己也身体力行的捐出善款来支持慈善活动。谢霆锋表示:我非常庆幸自己可以透过以厨艺和美食去帮助别人,我希望今后有更多机会,以不同方式参去帮助更多有需要的小朋友。
每天活在镁光灯下,谢霆锋乐于追求平衡,钻研厨艺正是他在华丽舞台以外的踏实修行。纵使锋味曲奇的制作过程崎岖,但他的诞生意味着霆锋的大爱;与亲人朋友的分享味道,令对方掀起纯真笑容,暖上心头。透每一口锋味曲奇,味蕾上的酸甜苦辣,犹如人生的高低起伏,活着是精彩且令人回味的。谢霆锋表示:“锋味”是在平凡的味道中,有我的想法。
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